Olio Capitale, interviene Luca Sebastiani della Scuola Superiore Sant'Anna

Luca Sebastiani, docente della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, ha partecipato al seminario tecnico di Olio Capitale, la fiera dei migliori oli extravergini, che per la quarta edizione ha raccolto l’adesione di oltre 250 produttori. La manifestazione, che si è svolta a Trieste dal 5 all’8 marzo 2010, ha ospitato espositori in rappresentanza dei migliori oli extra vergini provenienti da tutte le Regioni olivicole italiane, oltre che da Croazia, Slovenia e Spagna.
Per maggiori informazioni: www.oliocapitale.it e www.teatronaturale.it .